Lax overload
Ni vet laxen jag skrev om igår? Den som upptar halva mitt kylskåp för tillfället?
Idag accompanjerades den av linser, spenat, tomat, färska champinjoner, äpple och lite fetaost. Ja, och örtsalt såklart. Kan vara den godaste lunchen på länge!
Hur äter ni helst laxen?
Inte sista gången…
8 kommentarer
sara
Hjälp, vad gott! ÄLSKAR lax. Och linser. Och fetaost. Och grönsaker. En helt perfekt lunch om du frâgar mig!
FIA FIT
I ugn med grönsaker till! Men det där såg riktigt gott ut!!!
Uppochhoppa
Lax och pressad potatis hos mig idag! Och en grym cookie-doughboll till efterrätt. Eller ja, tre! Recept i bloggen i morgon, tror du skulle älska de med lakritsrotspulver i!
Erika
Mums!
Igår åt jag min lax i en sallad med en tunnstekt, strimlad omelett på ägg & laktosfri mjölk, fetaost, machésallad, sharonfrukt, tomater, gurk, lite hyvlad smakfull ost och pressad lime. Också bland det godaste!
Erika
Ja fast gurka.
Anna
Med stekt bladspenat (fryst som jag vill ha ur lite vätska & gärna steker med pressad vitlök & örtsalt), sallad & kokt ägg. Ibland smulad fetaost. Åhhh – älskade lax! Din ser också superb ut.
Trevlig helg sköning!
Suzan
ÄLSKAR LAX!
Karin FoH
Vilken underbar lunch! Går liksom inte att tröttna på lax!