kost

Lax overload

Ni vet laxen jag skrev om igår? Den som upptar halva mitt kylskåp för tillfället?
Idag accompanjerades den av linser, spenat, tomat, färska champinjoner, äpple och lite fetaost. Ja, och örtsalt såklart. Kan vara den godaste lunchen på länge!

Hur äter ni helst laxen?


Inte sista gången…

You Might Also Like

8 Comments

  • Reply
    sara
    29 mars, 2012 at 16:13

    Hjälp, vad gott! ÄLSKAR lax. Och linser. Och fetaost. Och grönsaker. En helt perfekt lunch om du frâgar mig!

  • Reply
    FIA FIT
    29 mars, 2012 at 17:54

    I ugn med grönsaker till! Men det där såg riktigt gott ut!!!

  • Reply
    Uppochhoppa
    29 mars, 2012 at 20:42

    Lax och pressad potatis hos mig idag! Och en grym cookie-doughboll till efterrätt. Eller ja, tre! Recept i bloggen i morgon, tror du skulle älska de med lakritsrotspulver i!

  • Reply
    Erika
    29 mars, 2012 at 21:33

    Mums!
    Igår åt jag min lax i en sallad med en tunnstekt, strimlad omelett på ägg & laktosfri mjölk, fetaost, machésallad, sharonfrukt, tomater, gurk, lite hyvlad smakfull ost och pressad lime. Också bland det godaste!

    • Reply
      Erika
      29 mars, 2012 at 21:34

      Ja fast gurka.

  • Reply
    Anna
    30 mars, 2012 at 05:15

    Med stekt bladspenat (fryst som jag vill ha ur lite vätska & gärna steker med pressad vitlök & örtsalt), sallad & kokt ägg. Ibland smulad fetaost. Åhhh – älskade lax! Din ser också superb ut.

    Trevlig helg sköning!

  • Reply
    Suzan
    31 mars, 2012 at 14:16

    ÄLSKAR LAX!

  • Reply
    Karin FoH
    31 mars, 2012 at 23:03

    Vilken underbar lunch! Går liksom inte att tröttna på lax!

  • Leave a Reply