Holistic kost löpning mat recept

Snabbmat!

Idag fanns det ingen tid att spilla när jag skulle laga middag. Jag kom hem rätt sent från jobbet och kroppen skrek efter energi, inte så mycket p.g.a. jobbet i sig utan snarare för att min träning idag bestod av långpass. Ganska lugnt prattempo med en kollega, men det känns ju att det tar på energidepåerna att förflytta sin kropp 17 000 meter, det är en sak som är säker.

Orkade verkligen inte handla så jag dök in i frys och kylskåp när jag kom hem, och kastade ihop en snabb pyttipanna á la Helena. Inget kött, charkuterier och potatis den här gången – men väl med grönsaker, champinjoner, massor med vitlök (förlåt alla torsdagskunder), edamamebönor och räkor. Stekte allt i smör (tusen gånger godare än olja) och åt en STOR bit chèvre (hej beroende!) till. Lite färglöst men gott, och det tog max 10 minuter att kasta ihop – snabbmat när den är som bäst! Till efterrätt blev det en klick laktosfri turkisk yoghurt blandad med Holistic REDS…mums!

Nu sitter jag och är skönt trött i kroppen, glad över att det sista (smärtfria!) långpasset innan halvmaran är över och att regnet smattrar mot fönsterbrädan. Ett par kapitel om Zlatan på det här och sen är det nog snart dags att ge kroppen lite välbehövlig spikmatta (jodå, still going strong hemma hos mig…) och sömn.

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply
    pilla
    22 augusti, 2012 at 21:31

    Kul att du med ska springa halvmaran! Jag vågar troligen inte köra några långa pass innan får se hur min vad beter sig, ska ev. försöka mig på ett på fredag.

  • Reply
    Skön väckning « Health by Helena
    24 augusti, 2012 at 06:50

    […] Snabbmat! […]

  • Reply
    Karin FoH
    24 augusti, 2012 at 20:53

    Härligt med långpass och den där pytten hade jag också gärna ätit. Snabb mat behöver inte vara onyttig!
    Kul att du ska springa halvmara!

  • Leave a Reply