Hummusmums

Alltså, har ni aldrig gjort egen hummus måste ni testa det! Det tar fem minuter och är ett både gott och nyttigt tillbehör till en god lunch eller middag. Jag har snöat in lite på det just nu och åt min som en del av middagen igår…och kommer att göra det idag igen.

en lagom stor förpackning kikärter
en vitlöksklyfta
en tsk tahini 
en skvätt olivolja
lite pressad citron
en massa spiskummin
en nypa hackad chili
en skvätt (ca. en msk) vatten
salt och peppar

Mixa med stavmixer. Ät. Njut. SÅ GOTT.