Kokosmjöl?
Jag hämtade ut ett fredagspresentpaket från mina vänner på Holistic idag. Förutom kokoschips, chlorella och REDS (hurra!) innehöll den lilla lådan en påse kokosmjöl. Kokosoljan använder jag frekvent, men är verkligen helt novis när det kommer till användandet av kokosmjöl och känner att jag behöver lite tips och inspiration.
Vad använder ni kokosmjöl till?
4 kommentarer
Tina
Jag har bara använt det till att baka med tex kladdkaka och kokosmuffins. Har alltid blivit gott 🙂
Nina L
http://www.ica.se/recept/elins-froknacke-716356/
Det här receptet på glutenfritt knäcke har jag gjort tre gånger nu och till och med två små fröfobiker äter det med glädje!! Superlätt och supergott!!
Sanna Backman
Kolla på min blogg, har kokosmjöl i nästan allt 🙂 I mitt näst senaste recept (saftigt bananbröd) har jag använt kokosmjöl:)
Kram på dig
Nilla
Allt! Kakor, pannkakor, redning, grytor mm! Jag har det som ett bra alt mot glutenfritt mjöl!