Mitt inlägg om dieter igår har dragit igång en mycket välkommen (äntligen!) debatt. Dels har det kommit en massa intressanta kommentarer, dels pågår en diskussion på Twitter där framför allt Sara vill att begreppet ”sunt förnuft” när det kommer till kosthållning måste förklaras. Hon anser att vi som är insatta och utbildade i ämnet har lättare att ta till ”sunt förnuft” i det här läget än gemene man, och jag förstår självklart hennes tankegångar. Jag vill däremot hävda att den stora massans ”okunskap” i mångt och mycket beror på ren lathet och framför allt ovilja att förstå. Det är helt enkelt mycket lättare och mer bekvämt att äta mindre hälsosamma –…

Jag blev sjuk ändå. Trots min fasta inställning att hålla mig frisk och icke existerande planer på att ligga nedbäddad så är det ändå det jag har gjort sedan igår kväll. Konstaterade feber och en minst sagt ond hals imorse när jag vaknade och fick vika mig för bacillerna och stanna hemma…och bortsett från en stunds telefonjobb för att (mot min vilja) boka om dagens kunder så har jag inte gjort annat än sovit hela dagen. Kroppen verkar inte vilja vara med alls och jag låter den hållas. Har liksom inget val riktigt. De senaste två-tre timmarna har jag dock orkat hålla ögonen öppna och spenderat livet under filten med…

Ibland kan jag snöa in så totalt på vissa ätbara saker. Ni vet, det är inte så att jag är lite sugen, utan snarare så att jag måste ha det till näst intill varje måltid. Nej, jag är inte gravid, jag är uppenbarligen bara en person som har svårt att släppa vissa livsmedel när de väl har fått bett uppe i min hjärna… Det är olika saker som fastnar, ibland stannar de länge och ibland försvinner de snabbt. Mango, röd grape, parmesan, senap, kapris och svarta oliver är några av gästspelarna som har passerat det sista året. Just nu är det dock haricots verts(!) som verkar vara grejen. Fråga mig…