mat
-
>Förresten…
> …så kan jag meddela att min nya Stockholms-oas Urban Deli håller måttet även kvällstid. Igår spenderade jag fyra timmar där med min bästa vän, och vi försökte att prata igenom allt som har hänt sen sist. Inte helt lätt kan jag lova… Vad jag däremot kan lova är att Urban Delis Sallad Nicoise är den godaste jag har ätit. Som den ägg – och tonfiskälskare jag är har jag svårt att hålla mig borta från en Nicoise om det finns, och gissa om jag blev smått överlycklig när den jag fick igår innehöll lätthalstrad tonfiskfilé istället för burktonfisk, pocherat ägg istället för kokt, ljuvliga svarta oliver, inlagda körsbärstomater och…
-
>I´m in love…
>Pressfrukosten med God Morgon Nypressat, som jag bjudits till av Spot and Tell med anledning av öppningen av Juicebaren God Morgon på Urban Deli, imorse var mer än lyckad! Vi bjöds på en fantastiskt god frukost bestående av en minivariant av smoothien Drömgubbe (alla smoothies har svenska och supergulliga namn!), ett glas Nypressad Apelsin, två surdegssmörgåsar och en himmelsk omelett med kantareller. Jag hade inga som helst problem med att sätta i mig allt trots att jag redan hade ätit en frukost innan… Hade dessutom sällskap av Mela vid bordet – trevligt!Efter frukosten och en presentation av God Morgon fick vi en rundvandring tillsammans med Jesper Weidlitz, som driver Urban…
-
>Awake
> 3 mil cykel, några kettlebellssvingar och en stund för mig själv med världens godaste laxwrap på Bluberry var allt som behövdes. Up and running again!