Holistic
-
Bästa kombon!
Jag brukar snöa in på vattenmelon på sommaren och konsumerar ofta några kilo under semestern. Den här sommaren är verkligen inget undantag, och det har redan gått två hela meloner på en vecka. Igår skar jag ner melonen i grönsalladen när vi grillade, och jag gjorde även en skål med tärnad vattenmelon, fetaost och rödlök – jättegott! Den största delen vattenmelon får jag dock i mig till min frukost, och då tillsammans med laktosfri yoghurt, laktosfri keso, sharonfrukt, pecan – och valnötter och krossade kakaobönor från mina vänner på Holistic. Ja, och ett kokt ägg såklart. Jag har nog faktiskt blivit lite beroende av den här frukosten – så sjukt…
-
Jaghoppasfortfarandepåmaranmorgondrink
Torsdag…och min första semesterdag av trettiotre(!). Känslan i kroppen är fantastisk skön och jag känner mig avslappnad och glad över att ha en månad framför mig som i det stora är helt utan planer. Jag har börjat uppskatta mer och mer att hålla min lediga tid oplanerad och älskar känslan av att veta att jag har all tid i världen att göra precis det som faller mig in. Dock är känslan inte perfekt, och det beror på den envisa lilla förkylning som har smugit sig in i kroppen. Förkylningen i sig kan jag ta, det är inte hela världen, men det faktum att jag om drygt två dygn har planerat…
-
Sista morgonen
Sitter vid frukostbordet och konstaterar sista jobbmorgonen innan en månad lång semester, och även om jag är en person som gillar vardagar måste jag säga att det känns fantastiskt härligt med några veckors kravlöshet i kalendern. Vad som dock inte känns lika fantastiskt är att kroppen i god och klassisk semesteranda har bestämt sig för att bli lite förkyld såhär till ledigheten, och det som kändes som en liten retning i halsen under dagen igår har nu utvecklats till en orkeslöshet och ett onödigt tungt huvud. Inget som hade stört mig nämnvärt om det inte var för att jag har 42 kilometer att springa om tre(!) dygn, och att dagens…