kost
-
Bästa ever?
Jag tror att jag har startar den här fredagen med att hitta min nya favoritfrukost…laktosfri yoghurt och keso, mango, hackade hasselnötter och kokosflingor (det kokta ägget har simmat ur bild men finns såklart där). Himmelriket! Vad åt du till frukost?
-
Oförtjänt ful
Puh. Min dag idag känns som en walk in the park om jag jämför med gårdagen. Gick i och för sig upp lika (okristligt, enligt vissa) tidigt som vanligt imorse, men istället för att husera på jobbet mellan 06.30 och 18.30 slutade den här arbetsdagen strax efter att kontorsmänniskorna hade avslutat sin lunch. Själv åt jag min mycket tidigare än så…jag inbillar mig att det skedde runt samma klockslag som varenda byggjobbare öppnade locket på matlådan. En lucka i kalendern under förmiddagen (även kallat morgonen i folkmun) öppnade upp tid för att attackera löpbandet, och 10 kilometer svettades igenom i strax under mara-tempo (fråga: hur grav är träningsvärken om man…
-
Jag hjärta kroppen.
Jag roade mig med att ta reda på vad jag får i mig för nyttigheter genom min frukosttallrik idag…intressant att tänka lite extra på det då och då. Den laktosfria yoghurten ger mig kalcium, vitamin D, vitamin B12 och vitamin B2. Päronet ger mig ännu mer kalcium, och även kalium och vitamin C. Gojibären levererar bland annat omega 6, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, vitamin E och 21(!) olika mineraler (däribland mangan, zink, järn, koppar, nickel, krom, magnesium, kalcium, natrium, kalium, kobolt, selen, kadmium, fosfor och germanium). Slutligen ger de krossade kakaobönorna mig omega 3, omega 6, kalium, magnesium, kalcium, fosfor och vitamin E. Bland annat. Lägger…