mat

  • mat

    >Köttbullesöndag

    > Redan imorse vid 06.00 när jag, efter en till stor del sömnlös natt (don’t ask me why), slog upp mina blå var jag sugen på köttbullar. Märkligt kan tyckas, och det tyckte jag också, så jag fick gott ge kroppen lite gröt till frukost…någon ordning får det ju liksom vara.Nu till lunch fick jag dock äntligen avnjuta mina köttbullar, och jag frågar mig återigen varför man inte lagar det oftare? Det kan ju knappt finnas något lättare!? Mitt recept brukar variera, och oftast blir det biffar istället för bullar, men idag såg det ut såhär:° Ekologisk nötfärs° Rödlök° Lite havregryn (istället för ströbröd)° Ett ägg° Färsk timjan° Salt och…

  • funderingar,  mat

    >Upside down

    > Jag har en kund som skrattar åt mig varje måndag och säger: Åh, nu är du väl lycklig när det är din favoritdag? Så ler hon sitt härliga leende så att jag blir sådär varm i kroppen, och var inte måndagen bra innan så blir den det garanterat då. Ja, ni vet ju hur det är med min kärlek till veckans första dag…jag kan liksom inte hjälpa det. Men inte idag. Nope…icke. Snoozeknappen användes för första gången på väldigt länge imorse. Somnade nästan om på bussen. Kaffet gjorde sig icke besvär, ögonen kändes fortfarande tunga. Seg.Har känt mig som världens tråkigaste kollega hela dagen, och det annars så sköna…

  • löpning,  mat,  skador,  träning

    >En oplanerad mil

    > Träningsplanen idag var att spendera en stund på löpbandet, men oklart hur lång. Efter att ha läst M:s inlägg om den oväntade rekordmilen imorse (jag är så stolt över dig!) blev jag dock inspirerad och kände att jag ville försöka mig på den där halvmilen under 20 minuter igen… Sagt och gjort. Ställde in bandet på 10 km/h för att värma upp, pallade som vanligt inte ens kilometer i det (för mina ben) snigeltempot, utan drog upp det till lite mer utmanande 15 km/h. Smärtan i min lilla tractus kom dock som ett brev på posten och jag klarade av knappt 1,5 km i det tempot. Ner med farten till…