mat
-
>Ibland blir det inte som man har tänkt sig…
> …utan det blir helt enkelt lite bättre.Jag skulle ut på min morgonpromenad. Började gå längs vattnet…gick lite längre än jag tänkte…fortsatte…och fortsatte. Efter en timme stannade jag i ett tomt Gamla Stan och köpte vatten – Stockholm är varmt idag…också. Det slog mig att jag hade en sommarpratare jag sett fram emot att lyssna på och som var värd ytterligare en omväg. SR:s podradio på. Per Holknekt. Skön dalmålsstockholmska. En kämpe. Det faller faktiskt ett par tårar. Vilken resa! Han avslutar sin timme med ”kan jag, då kan fanimej du också”. Rakt, ärligt och så jävla sant.Efter nästan två timmar på Stockholms gator smakade frukosten bättre än på länge…och…
-
>Addictive…
>Rökt lax, färska champinjoner, broccoli, haricots verts, vitkål och sharonfrukt – dagens lunch, tillika en stor del av mina laster, på en och samma tallrik. Ett päron och några pumpakärnor på toppen så hade det varit komplett. Varför snöar man periodvis in på vissa saker som man bara inte kan leva utan?Har ni någon last för tillfället?Foto: Privat. Godaste lunchen just nu…
-
>Amerikanska hälsoproblem ingen skräll
>När vi hade kommit fram och så smått installerat oss i lägenheten igår kväll var det dags att ge sig ut för att köpa lite lättare frukostingredienser till vår första morgon. Gröt på morgonen är mer eller mindre ett måste för mig, så havregryn var mitt första shoppingmål.Havregryn. Det kan ju tyckas vara en rätt enkel produkt som är väldigt basic och inte borde vara särskilt svår att hitta. Men nu snackar vi USA, landet där enkelt inte är likställt med väl förekommande. Havregryn med tillsatser och tillagda ingredienser i alla dess former, det var inga problem att hitta. Något som på förpackningen såg ut som vanliga havregryn, och som…