detox

  • detox,  Holistic

    ”Lunch”

    Jaha mina vänner, detoxen har nått dag 4 (av 21) och idag är första dagen som jag ger mig på konststycket att orka jobba. Var lite orolig med tanke på att energinivån i helgen har legat långt under en nivå som jag tycker är ok, men jag måste säga att det har gått över förväntan. Morgonpromenaden gick lite långsammare än vanligt och jag kanske inte är den Duracell-kanin som mina kollegor är van vid, men det går faktiskt alldeles utmärkt. Hungern gör sig påmind, men jag känner varken kaffe – eller sockersug. Jag är mest sugen på avocado…en perfekt mogen avocado med tonvis av örtsalt på. Och kanske en skiva rökt lax. Saltsug kan vi…

  • detox

    Men du kan ju dricka te?

    Det har jag fått höra både en och två gånger när jag har berättat att jag ska avstå kaffet i tre veckor. Nej, jag kan inte dricka te istället för kaffe. Te innehåller nämligen också koffein, även om det oftast kallas tein när det förekommer i te…den kemiska sammansättningen är dock densamma. Inget te alltså. Räddningen för mig är istället tefria infusions, och eftersom jag redan sen innan är helt kär i Clippers infusions (och då framför allt den med lakritsrot…) så fortsätter jag med ett vinnande koncept. Förutom liquorice har jag bunkrat upp med orange & coconut och peppermint. Inget te så långt ögat når och så fantastiskt gott!…

  • detox

    …och dag två då?

    Värre än dag ett. Hungern finns där hela tiden, likaså saknaden efter salt. Orken är i botten och det enda jag kan tänka på är färsk, perfekt mogen mango. Positivt är ändå att kaffesaknaden är minimal och sockersuget är obefintligt. Livet är dock lite tråkigare när jag inte får (eller snarare väljer att inte) äta det jag vill, det kan jag konstatera. Mycket tråkigare. Jag lovar nästan mig själv redan såhär två dagar(!) in i min detox att aldrig mer äta något jag inte gillar efter de här tre veckorna, och att vara tacksam över att jag alltid kan äta mat. Amen. PhotoBooth fångar en osminkad, trött och hungrig Helena…