mat

  • mat,  matfusk

    Varför!?

    Somnade strax efter 21 i soffan igår, flyttade mig till sängen runt 23 och vaknade inte helt överraskande redan innan klockan 6 och var piggast på ön. Börjar dock inte förrän 11 idag så en morgonpromenad med P3 Dokumentär (om Thomas Quick – läskig historia…) i öronen fick bli starten på veckan. Otroligt mysigt (om är lite blött) snöfall ute och jag njöt verkligen hela milen medan de flesta jag mötte såg ut att lida så smått under sina paraplyer. Testade att jogga en kilometer, och min detoxkropp kändes lätt som en fjäder…kan knappt vänta tills jag börjar äta lite mer normalt igen så att jag orkar träna på riktigt…

  • helena testar,  mat

    Världens första havreflinga.

    Ja, det var bland annat det AXA ville bjuda på under pressfrukosten på Selma City Spa imorse, tillsammans med en liten kost – och träningsföreläsning med Sanna Kallur, som har samarbetat med AXA sen 2003. Underbart att få höra lite dalmål på morgonkvisten och jisses vilken glad och skön inspiration hon är! AXA Havreflakes kommer ut i butik i januari och är som sagt världens första i sitt slag. Alla andra frukostflingor är gjorda av majs, vete eller ris, och AXA är nu stolta över att kunna samla havrens överlägsna näringsinnehåll (när det kommer till spannmål, that is) i en god flinga…det är ju inte alla som gillar havregrynsgröt liksom. För…

  • mat,  recept

    Soppa på en spik?

    Vill bara sticka in huvudet lite snabbt och tipsa om hur lätt det kan vara att laga en god och nyttig lunch. Nu lagade jag ju inte det här idag utan igår och åt resterna idag, men det var liksom lika lätt igår som det skulle ha varit idag. Ja, ni fattar. 🙂 Hur som helst. Blev sugen på soppa men orkade inte gå tillbaka ut i kylan efter min långlöpning. Jag fick alltså vackert ta det jag hade hemma, vilket faktiskt inte var så illa trots allt. Krossade tomater. En nypa ekologisk buljong från BioFood. Röda linser.  Gröna, frysta sojabönor. Skivade morötter. Färsk broccoli som jag skar i bitar.…