mat

  • mat,  vila

    Virus?

    Jag körde ett styrkepass idag för första gången på väldigt länge, och jag måste nog tyvärr konstatera att kroppen inte riktigt är på banan ännu efter den senaste veckan av trötthet, huvudvärk och allmänna sjukdomskänsla. Musklerna svarade inte riktigt som de brukar, och även om jag klarade mina vanliga vikter så kändes det mycket tyngre, pulsen gick upp onödigt mycket och efter passet kände jag mig nästan febrig och lite smått illamående. Nattens urdåliga sömn och medföljande sömnbrist kan självklart ha påverkat, men jag är rädd för att det där viruset som läkaren trodde hade flyttat in i min kropp kanske inte riktigt har dragit vidare ännu. Kvällens planerade Hot…

  • böcker,  bokrecensioner,  boktips,  kost,  mat

    Heja riktig mat!

    Avslutade veckans första dag med att gå på releasefest. Min underbara kollega Åsa, aka Fyscoachen, har skrivit en helt fantastisk bok om paleo som jag självklart ville vara med och fira! Boken är pedagogisk, förklarar på ett enkelt sätt vad paleo är, vad man ska äta och vad man ska undvika. Den innehåller 84 recept som är enkla att följa, en 30-dagars paleoutmaning med tillhörande menyer och bilder som får det att vattnas i munnen. Vem blir inte sugen på hamburgertallrik med sötpotatispommes och guacamole när man ser bilden liksom? Portabellosvampen på toppen Jag är så stolt över Åsa och så glad att hon har skrivit en bok om en sund mathållning som…

  • mat

    Latmaskmiddag

    Det var en härlig syn att traska igenom stan hem från jobbet på sena eftermiddagen. Ovanligt lite trafik, inga innerstadsbussar som gick och en hel massa promenerande stockholmare som fick lite välbehövlig motion i eftermiddagssolen. USA:s president må ha ställt till med ett och annat problem i vår huvudstad idag i form av avstängda vägar, trafikkaos och annat, men han har onekligen fått oss att röra på oss lite extra. Hurra för det säger jag bara! Kände mig ovanligt lat när jag kom hem och bara tanken på att laga mat fick mig att gäspa. Tog till mitt bästa knep för att få till en snabb och god middag till…